鱼丝的另类吃法


1、鱼丝炒菜
配料:鱼丝、韭菜、青菜皆可以
做法:将韭菜炒至八分熟,起锅前加入鱼丝翻炒,出锅增加鲜味,软糯可口

2、微波炉鱼丝
配料:鱼丝
做法:将鱼丝放入微波炉用中高火加热1分钟即可,入口酥脆,唇齿留香

3、泡面“搭档”
配料:鱼丝、泡面、面条皆可以
做法:将鱼丝放进煮好的泡面或面条中即可,含有丰富的鱼肉蛋白质,香甜又有嚼劲

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选用进口野鱼鱼肉的鱼丝渔脆更可口美味

近几年我国的休闲食品行业得到了快速发展,随着行业的扩大,行业间的洗牌也是一轮一轮的在刷新休闲食品的品牌。各种各样的休闲食品让人眼花缭乱,走进超市,就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。各种休闲食品的品牌近些年来也是层出不穷,除了我们熟知的旺旺雪饼、好丽友巧克力派、洽洽瓜子,近些年来涌现的像三只松鼠、百草味、良品铺子等企业生产的食品,比如小麻花、坚果、猪肉脯等,都紧紧抓住人们的味蕾。


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70年代,“北海鳕鱼香丝”品牌在台湾淡水诞生。创始人林逢寅先生和陈文滨先生得知日本有一种新式技术能将鱼浆制成鲜香可口的鱼丝。家乡淡水又素以渔业丰富著称,他们便与友人合资创立了“北海鳕鱼香丝”,开始散播它的好味道。如今坚持品质40年一路走来成为台湾本土家喻户晓的知名品牌。也成为台湾人生活中不可或缺的独特记忆。2014年,北海鳕鱼香丝跨过台湾海峡,在浙江打造同样专业的“北海安滨”工厂。与中国大陆地区的亲友们共享这份美味不沾手的休闲零食。